Könyvajánló: Ízek és hagyományok – Fedezd fel Deutschék kóser világát!
Megjelent a Kosher
– Deutschék konyhája című kötet Deutsch-Fehérváry Mercédesz rebecen tollából, a
Vince Kiadó gondozásában. Ez nem múltidézés, hanem a zsidó élet ma – élhetően,
szerethetően. Egy rebecen receptjei a 21. századra.
? Kapható a könyvesboltokban és online.
A Kosher –
Deutschék konyhája egy különleges szakácskönyv, amelyet Deutsch-Fehérváry
Mercédesz, Deutsch Péter rabbi felesége írt. A könyv nem csupán recepteket
kínál, hanem betekintést nyújt a zsidó ünnepek világába és a kóser konyha
hagyományaiba is. A szerző közvetlen és természetes stílusban vezeti végig az
olvasót a tradicionális és modern ételeken, miközben megosztja a klasszikus
családi receptek történetét is.
A kötetben többek között olyan
ízletes fogások találhatók, mint a hagyományos sólet, színes saláták, lenyűgöző
előételek, valamint különleges halas és húsos ételek, amelyek gazdagítják a
konyhai repertoárt. Emellett a könyv gyakorlati tanácsokat is ad a kóser
étkezés mindennapi megvalósításához, ötvözve a tradíciókat az egészséges
életmóddal.
? Több mint egy szakácskönyv!
? Finom ételek,
? élő zsidó
hagyomány,
?? praktikus
halachikus útmutatások.
Ajánljuk mindenkinek, aki szeret főzni, emlékezni és tanulni és – hittel, ízzel, szívvel.
83 éve fagyott halálra Rejtő Jenő – sírva és nevetve emlékezünk
Auschwitz árnyékától a női szabadság jelképéig – Diane von Furstenberg története
