Teltházas „Különleges délután” a XVIII. Országos Fánkfesztivál nyitónapján

Az eseményen a tanulás, a gasztronómiai élmények, a zene és a hagyomány harmonikusan kapcsolódott össze. Az előadások során Gazdag Tamás a zsidó gasztronómiai hagyományokról és a fánk ünnepi szerepéről beszélt, míg Gyanó Szilvia a farsangi fánk magyar népszokásokban betöltött helyét ismertette.  A gasztronómiai kínálat különösen nagy sikert aratott: kóser fánk, kóser sólet húsos és vegán változatban, valamint a bárhesz sokak számára igazi meglepetést jelentett. A fánkkóstoló mellé receptkártyát is kaptak a jelenlévők.

A zenei programról az Ábrahám fiai zenekar gondoskodott Fináli Gábor rabbi vezetésével, különleges, bensőséges hangulatot teremtve a délután során. A programon Csief Anna, a Magyarországi Zsidó Hitközségek Szövetsége (Mazsihisz) dietetikusa is jelen volt, aki a kóser étkezés egészségügyi vonatkozásairól osztott meg hasznos és gyakorlati szempontokat a résztvevőkkel.

A rendezvényen részt vettek a város vezetői és kulturális intézmények képviselői is, ami tovább erősítette az esemény közösségi és összekötő jellegét. A Nagykanizsai Zsidó Hitközség ezúton is köszönetét fejezi ki minden közreműködőnek, előadónak és fellépőnek, valamint a szervezésben és megvalósításban részt vevő partnereknek és önkénteseknek.

A szervezők szándéka szerint a „Különleges délután” hagyományteremtő kezdeményezés, amely a jövőben további hasonló, nyitott és értékteremtő programokkal folytatódhat Nagykanizsán.

Lévai Ibolya

Lévai Ibolya, a Nagykanizsai Zsidó Hitközség alelnöke elárulta, hogy már a kezdetektől figyelemmel kísérte az Országos Fánkfesztivál rendezvényeit, ám most elérkezettnek látta az időt, hogy a hitközség kezdőp napként bekapcsolódjon a rendezvénybe, megmutatva ezzel az ezerarcú zsidó gasztronómia egy szeletét, ezáltal pedig magának a zsidó hagyományoknak is egy részét.

Horváth Jácint polgármester

Gondolatait Kámánné Szép Terézia, a XVIII. Országos Farasangi Fánkfesztivál főszervezője is megerősítette, hozzátéve, hogy egy régóta tervezett összefogás eredménye ez a mostani délután, amelynek nem előzmény nélküli, hiszen évek óta tartó jó kapcsolat áll fenn a hitközség és a VOKE Kodály Zoltán Művelődési Ház között.

Fináli Péter

Fináli Péter, a Mazsihisz elnöki megbízottja kiemelte az ilyen és ehhez hasonló rendezvények jelentőségét, melyek hídként kapcsolják össze a zsidó közösséget a többségi társadalommal. Fináli Péter arra biztatott mindenkit, hogy ismerjék meg egymás kultúráját és szokásait, mert ezek segítségével tudnak az emberek minden különbözőség ellenére békében egymás mellett élni.

---