Tudtad? A holland keresztények imádják a húsvéti maceszt
A zsidó közösségben nem mindenki lelkesedik a maceszért, de a hollandok imádják, különösen húsvét táján, de tulajdonképpen egész évben. Jó tudni ezt Pészach ünnepe, a nyolc napig tartó, nagy maceszevés előtt.
A holland zsidó közösség, amely a spanyol kiűzetés után született és egészen máig fennmaradt – bár a második világháborúban a többségüket meggyilkolták a nácik – annyira elszakíthatatlan része volt a holland társadalomnak, hogy még a maceszt is sikerült megszerettetnünk velük, rengeteg holland eszi rendszeresen minden bibliai kötelezettség nélkül.
A húsvétnak a Pészach idejével egybeeső, legalábbis gyakran és nagyjából egybeeső ünnepén hagyománnyá vált maceszt fogyasztani, ez a szokás bizonyítja, milyen erős volt a zsidó népesség kulturális és életmódbeli hatása Hollandiára. Az oliebol nevű téli fánkjukon is nyomot hagyott a hanukai sufganya, a mi sütink.
A macesz népszerűségéhez az is hozzájárul, hogy egészséges, tiszta étel tartósítószerek és adalékanyagok nélkül készül és nem is feltételezhető róla, hogy hizlalna (szemben a hanukai fánkkal).
Holland felebarátaink már beszerezték a maceszukat és ha ők ennyire jól megvannak vele, mi is kibírjuk vele, a kivonulásra emlékezve, évi nyolc napon keresztül. Tessék, ezt is mi adtuk az önfeledten hálás emberiségnek.
A Forward.com írása alapján
Kapcsolódó írásunk:
Megérkezett az ünnepi macesz
83 éve fagyott halálra Rejtő Jenő – sírva és nevetve emlékezünk
Auschwitz árnyékától a női szabadság jelképéig – Diane von Furstenberg története
